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EL LEÓN DE AGAVE®

Mezcal Artesanal

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MAESTROS MEZCALEROS

MAESTROS MEZCALEROS

Maestros Mezcaleros orgullosos de ser quienes son y a través del mezcal lo expresan. Cultura, tradición, talento y familia, son los conceptos en los que el mezcal se crea.

Recetas secretas que pasan de generación en generación para elaborar este elixir.

DEJA QUE SALGA EL LEÓN

DEJA QUE SALGA EL LEÓN

Nuestro Mezcal insignia El León de Agave® realiza catas a grupos de entusiastas de las bebidas espirituosas mexicanas.

Maestros Mezcaleros, productores, agaveros, y comercializadores comparten su talento en estas experiencias con Mezcal. Puebla y Oaxaca son escenarios perfectos pararealizar las catas, ya que cuentan con Denominación de Origen como estado productor de Mezcal bajo la NORMA Oficial Mexicana NOM-070-SCFI-2016

COCTELES DE AUTOR

Hemos diseñado algunos cocteles que van de maravilla con nuestros mezcales,
pensados especialmente para ti. Recomendamos usar agave espadín.
Mixología por Elena Centeno
Nochixtlán

•Mezcal León de agave: 25ml
•Shrub de fresa-ciruela: 60ml
•Tomillo fresco ahumado

 

• MÉTODO: Shaken
• HIELO: 3-4 hielos
• GARNITURA: Rama de tomillo,
mitades de ciruelas caramelizadas con azúcar.

 

SHRUB FRESA- CIRUELA
240 ml o 1 taza de Vinagre manzana
200 gr de Fresas frescas en trozos
100 gr de ciruelas rojas en trozos sin semillas
150 gr de Azúcar

Flor de Maguey

• 45ml Mezcal León de agave

• Coulis de Maracuyá-jengibre.

• 1 Barspoon (cuchara de bar)

• Miel de agave

• Jugo de limón verde sin semilla

• Top de soda (agua mineral)

 

• MÉTODO: Shaken
• HIELO: 3-4 hielos + corona de hielo crush
• GARNITURA: Crusta de pitiona con cacao, cuña de
maracuyá fresca, deshidratado de limón, ramita de
albahaca

MEZCAL
HECHO EN OAXACA

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